【食 東京】五代目野田岩 本店

鰻好きには憧れの店だそうです。 創業160年という超老舗、場所も東麻布(飯倉)といういかにも高級店がありそうな場所。 しかし、そこは鰻のこと、いくらなんでもそうべらぼうな値段にはならない。 鰻丼なら2100円、鰻重でも2750円から。せっかく来たので奮発して竹(3150円)を注文。 店内は三階建で、2階から上は座敷になっている。東京は不景気ではないのか、それなりに社用のお客さんも入っ…

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カンパチのカルパッチョ

 トカラのカンパチです。 荒引き塩郷を振ってタレはマヨネーズをオリーブオイルで溶いただけ。 帰ってから3日目。チルドに入れてたけど全く臭みもなく美味しくいただきました。

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