【神戸】「小町」のお好み焼き

三宮センター街からトーアロードを過ぎて、ヤノスポーツのすこし西側にお好み焼き屋が2軒並んでいる。

どちらもSampeiが生まれる前からあったらしいが、行ったことはなかった。すぐ近くに実家のある同級生に連れて行ってもらった「小町」は、そのうち向かって右側の店。

大きな鉄板の3方を囲んで8人も座れば一杯になってしまう小さな店だが、ほんまのお好み焼きを作ってくれる。食感の決め手になる焼きの厚さの具合が絶妙だ。

裏メニューらしいが、小松菜とタコ、豚肉などを使った野菜炒めも感動的に旨かった。

〒650−0021 神戸市中央区三宮町3−9−24
078−331−3364(月曜定休)
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