あお木

Mmxkb0bx


国道19号線を木曾方面に向かって、中津川市「中村」交差点(マクドナルドの角)を左折、1kmほどの右側。
昼時に行くと行列必至の超有名店。
味はさすが。麺はかなり黒っぽい。蕎麦粉100%はまず間違いないだろう。それでいてぼそぼそでなく、コシもけっこうある。
ダシはかなり甘めなので、好みが分かれるところかもしれない。
天ざる(1400円)を食す。天麩羅ももちろん揚げたて。蕎麦は標準2枚でかつ1枚の量も多めなので、天ざるはお腹いっぱい。

ざる、もりは2枚。小(1枚)、大(3枚)もある。

[E:smile][E:smile][E:smile][E:smile][E:smile]
色合:★★★★☆
薬味:葱、本山葵、辛味大根

岐阜県中津川市八幡町2-22
0573-66-0552

この記事へのコメント


この記事へのトラックバック