やっと夕食

やっと夕食

家に帰ったのが17時過ぎ。タックルを片付けて魚をさばき始め、夕食の準備が出来たのは21時でした。

でも港で頭と尻尾を落とし定刻下処理しておいたおかげで早く済みました。

夕食はキハダ、カツオの中落ちに餌用には釣ったムロアジは塩焼き、さしみ、ナメロウ、アオチビキの刺身も少し食べてみました。ありあわせの切れ端みたいのばかりだけど美味い!

ムロアジは塩焼きだと淡泊過ぎるけど、ナメロウは美味かったです。油を使った料理に合いそうです。

この記事へのコメント

  • bagu

    遠征お疲れ様でした~。
    色んな魚の色んな部位を食べ比べなんて贅沢ですね。
    しかも、自分が釣ったサカナは、なお旨いでしょうね~(涎)
    2010年05月24日 22:26
  • Sampei

    バグさん
    コメント有難うございます

    最高ですね!
    遠征で持って帰るのは重いけど、この楽しみは捨て難いですね~[E:happy01]
    2010年05月24日 23:22

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