【食　大阪・ミナミ】　オステリア　QT８（クティオット）

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eoblog スタッフの皆さんとの懇親会。いつも釣りぶネットのメンテでお世話になってます！

お店は大阪、本町のオステリアQT8（クティオット）。気軽で美味しいイタリアンのお店です。

本日のお薦めはミズカレイのムニエル。なんか彩りがクリスマスですね。(^^)v 先週は体調を崩して釣りをキャンセルしてしまいましたが、年内にもう一度釣り納めに行きたいな〜

　

Osteria QT8

http://www.osteria-qt8.com/

この記事へのコメント

  • と～る

    Sampeiさん、ミズガレイって、ムシガレイのことでしょうか？　背中に６つ星があって、比較的深場で釣れる魚ですよね。こちらでは、アマダイの外道に時々かかります。

    実はムシガレイの５枚下ろししたサクが２枚残ってるので、何にして戴こうかと思案してましたが、ムニエル、イイ感じですね(^^)
    2012年12月19日 14:37

  • Sampei

    と～るさん、味と身の感じからするとムシガレイのように思いますが、料理して出てきたので、確認は出来ませんでした。
    ムニエル美味しかったです。柔らかい身とともにパリパリになったヒレのところが気に入りました。ヒレも残っていたら多めの油で揚げる感じで料理するのがお薦めですね。(^^)v
    2012年12月19日 16:33
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