【大阪】「あほや」のたこ焼・ぺちゃ焼

表面はけっこうしっかりしているが、中はトロトロ。通常のソースにマヨネーズのほか、醤油+からしマヨネーズも旨い。さっぱり系がほしいときには醤油+七味や醤油もソースもつけない素焼きも選べる。たこ焼きに卵とキャベツ他の具を加えて上下の鉄板でプレスする「ぺちゃ焼き」はここの名物。食べすぎを気にしながらも、つい両方買ってしまう。並んでいるときもあるので、電話で頼んでおけば待たずにすむ。天神橋店:大阪市北…

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